Комнатные и садовые растение, уход, выращивание, советы экспертов
Главная » Полезные советы Как сохранить свежий арбуз до Нового года?

Как сохранить свежий арбуз до Нового года?

loading...

На одном из форумов прочла любопытный совет по хранению арбузов чуть ли не до Нового года: автор покрывал их слоем парафина или воска – якобы для защиты их и от внешнего воздействия, и от потери собственной влаги. Решила опробовать способ!

Эксперимент

Арбузы протерла сухой тканью. Разрезала на части старые восковые свечи, вынула фитили и растопила кусочки на водяной бане. Когда масса немного остыла, равномерно со всех сторон нанесла ее на арбузы, пока слой воска не стал около 5 мм. Дала ему застыть.

Результат

В подвале (он у нас сухой, темный, прохладный) заложила арбузы, как обычно: уложив в ящики, выстеленные соломой и газетами. Поскольку сделала так впервые, за арбузами наблюдала: периодически проверяла, переворачивала. Поставить рекорд лежкости не смогли: слишком было интересно, что у них внутри, да и арбузика очень всем хотелось. Поэтому съели их уже в начале ноября. Перед подачей на стол арбузы очистила от воска и тщательно вымыла. Плоды оказались сочными, вкусными и здоровыми.

Как сохранить арбуз до нового года (видео)

Совет: на длительное хранение лучше оставлять арбузы позднеспелых сортов с толстой коркой. И не берите очень спелые – они, скорее всего, испортятся.

По материалам журнала " Садовод и огородник"

Смотрите также

Технология выращивания арбуза в средней полосе России без укрытия
Можно ли вырастить арбузы в средней полосе без укрытия? Расскажите технологию. Это возможно. Чем ближе область располагается к югу, тем вероятность...
Выращивание арбузов в Беларуси
Многие огородники, хотят знать про выращивание арбузов на своих земельных участках как можно больше. Поэтому многие пробуют выращивать арбузы, но не у всех это получается на практике. Опытом делится фермер Владимир Крапивка из Беларусии.