Для того, чтобы вырастить дома салат, необходимо учесть ряд особенностей. А именно: покупая семена, вы должны удостовериться, что данный сорт не холодоустойчивый, иначе, выращивая данный сорт в комнатных условиях, вы получите следующее – ваш салат будет вытягиваться и будет хилым.
Помимо температурного режима необходимо учесть, что салат очень светолюбивый. В зимний период необходимо будет обеспечить его дополнительной подсветкой, так как для хорошего развития салату необходим длинный световой день.
И еще, для листового салата необходим очень питательный и легкий субстрат.
После того, как вы приобрели нужные семена, питательный субстрат и лампы для дополнительной подсветки, можно приступать к посеву.
Лучше всего сеять семена в индивидуальный горшочек, чтобы не делать пикировки и не беспокоить корневую систему. Либо, если вы сеете семена в общую емкость, то расстояние между растениями выдерживайте в 5-10 см.
Семена распределяют по поверхности субстрата, а затем присыпают тонким слоем земли. После того как салат пророс, его обеспечивают хорошим освещением и не очень высокой температурой: +15…20°С. При такой температуре салат растет хорошо и не вытягивается, листья плотные. Если в помещении температура выше +21°С, салат растет хилым, а кроме того, может начать расти цветонос, что ухудшает вкусовые качества.
Когда у сеянцев будет два листочка, их подкармливают аммиачной селитрой или удобрениями, содержащими большую долю азота. Минеральные вещества добавляют в воду для полива и поливают салат.
Огороднику на заметку
Растениям необходимо достаточное количество воды. Когда грунт, смешанный с песком, начнет подсыхать, его нужно поливать. Чтобы не погубить растения, их не нужно сильно поливать, не следует открывать окна, если на улице холодная погода.
Когда зелень на подоконнике зацветает, ее нужно срезать. Это касается базилика и зеленого лука. Регулярно обрывайте увядающие и пожелтевшие стебли и листья. Иногда в супермаркетах при продаже горшки с зеленью укутывают прозрачной пленкой. Дама ее нужно аккуратно удалить. Чтобы не накапливался избыток влаги, которую не любят эти растения.
По материалам журнала «Приусадебное хозяйство»
Еще материал по теме раздела:
 |
Шпинат Всходы шпината появляются через 4-5 дней. Весенних заморозков они совершенно не боятся и ухода почти никакого не требуют. Только грядки нужно поливать почаще (в жару ежедневно) и рыхлить междурядья. Каких-либо вредителей на шпинате не наблюдал. |
 |
Петрушка на балконе, грядке, в вазе Кажется, не найти более русской пряности, чем петрушка. Ан, нет, и она туда же, вернее оттуда же - из Средиземноморья родом. В Испании, Италии, на юге Франции эту симпатичную пряную травку можно встретить растущей по лесам-лугам... |