При выращивании винограда для получения урожая немаловажной становится защита растений от вредителей и болезней. Мы предлагаем наиболее эффективные способы.
1. Милдью
Ложная мучнистая роса — наиболее распространенное и опасное грибковое заболевание винограда. Оно поражает листья, побеги, соцветия, ягоды, усики. На молодых листьях появляются бледно-зеленые или желтые маслянистые пятна разной величины и формы. Во влажную погоду пятна с нижней стороны листьев покрываются белым, легко стирающимся пушистым налетом. Пораженные ткани листьев становятся желто-бурыми, засыхают и осыпаются.
Особенно опасна ложная мучнистая роса в годы с повышенным количеством осадков, туманов, обильных рос и при высокой температуре. Зимует болезнь в растительных остатках. В вегетацию при температуре выше +8 °С и увлажнении почвы более 24 ч споры милдью прорастают. Молодые листья (более 2-3 см) заражаются при наличии капельно-жидкой влаги более 4 ч и при температуре выше +12 °С. Длина инкубационного периода зависит от температуры и влажности воздуха: при +20-26 °С она составляет 4 дня, при +13 °С — 10 дней.
При поражении милдью на листьях появляется белый пушистый налет.
2. Антракноз
Виноградная оспа часто развивается на устойчивых против милдью сортах, которые не опрыскивают фунгицидами. Антракноз поражает листья, побеги, соцветия и ягоды. Вскоре после образования листьев на них появляются светло-серые пятна с красноватым или темно-бурым ободком. Затем пораженные ткани выпадают, лист становится как бы продырявленным. На молодых побегах мелкие буроватые пятна постепенно вдавливаются, сливаются и образуют глубокие продольные язвы. При сильном поражении побегов они приобретают обугленный вид, деформируются, становятся хрупкими и легко ломаются. На созревающих ягодах образуются вдавленные бурые пятна с темно-пурпурной каймой, похожие на те, которые имеются на побегах.
Актракноз наиболее активно развивается в начале вегетации растения. В зависимости от степени поражения, растение теряет часть листьев или же все, ухудшается вызревание урожая и лозы, и растение может погибнуть. Виноград идет в зиму ослабленным, ухудшается его морозостойкость. В этом случае рассчитывать на полноценный урожай в следующем году не приходится.
Как бороться?
Агротехника. В первую очередь нужно улучшить проветривание виноградников, своевременно подвязывать кусты, обламывать лишние побеги, пасынковать, проводить чеканку и систематически бороться с сорняками. В этом случае не создаются условия, неблагоприятные для развития болезней. Для уменьшения инфекции пораженные листья и остатки лозы при проведении операций с зелеными частями куста нужно сразу же собирать в кульки и сжигать, также поступают и осенью, после обрезки. Помогает и перекопка междурядий.
Подбор сортов. К сожалению, большинство комплексно-устойчивых сортов очень раннего и раннего сроков созревания, пригодных для выращивания в северных областях, обладая повышенной устойчивостью к милдью, неустойчивы к антракнозу.
Химическая обработка.
1. Обработку фунгицидами начинают сразу после наступления условий, благоприятных для развития болезни (тепло, дожди, росы, туманы). В период вегетации в борьбе с милдью и антракнозом применяют 1 % раствор бордосской жидкости или ее заменители и медьсодержащие препараты. Учитывайте, что эти препараты защищают только ту часть растения, на которую они попали. Болезнь развивается на нижней стороне листа, поэтому нужно тщательно (без пропусков) опрыскать эту часть растения. Для обработки используют опрыскиватель с тонким распылением, не допуская стекания жидкости с листа. Во избежание ожогов в жаркие дни обработку 1 % бордосской жидкостью проводят утром вечером при отсутствии росы.
Первое опрыскивание от милдью делают перед цветением, второе — после цветения, третье — через 15-20 дней, в зависимости от погодных условий и применяемых препаратов. Последнюю обработку проводят 5-10 августа. От антракноза первый раз обрабатывают кусты при длине побегов 8-15 см, второй раз — при длине 25-30 см, а последующие совпадают с опрыскиванием против милдью.
2. В особо благоприятные для развития болезни годы (тепло, частые дожди, росы, туманы) уберечь европейские сорта от милдью фунгицидами контактного действия сложно. В этом случае применяют высокоэффективные препараты системного действия (см. таблицу).
3. При сильном поражении виноградника милдью, антракнозом и оидиумом в предыдущем году осенью после обрезки лозы или весной до распускания почек (при среднесуточной температуре выше +4-5 °С) проводят искореняющее опрыскивание против зимующей стадии милдью, антракноза, оидиума, черной пятнистости, клещей 1,3 % раствором «Нитрафена» (60 % пасты) или 2,2 % раствором «Днока» (40 %). Против антракноза весной до распускания почек используется 10 % раствор железного купороса.
Оидиум. По вредоносности мучнистая роса виноградной лозы стоит на втором месте, но из-за того, что оно появилось значительно позже (Киевская обл. — в 2004 г.), ее опасность сразу не оценили. Оидиум повреждает все зеленые части виноградной лозы. На побегах, соцветиях, гроздьях и листьях появляется легко стираемый пепельно-серый налет, который имеет запах плесени или гнилой селедки. Пораженные соцветия засыхают, после цветения приостанавливается рост ягод. Серый налет появляется на гребне грозди, на отдельных ягодах — серые пятна. Кожица ягод становится твердой, растрескивается с обнажением семян. Болезнь развивается при температуре +25-35 °С, а также если виноград растет на затененных и непроветриваемых участках. Дожди и росы, благоприятные для развития милдью, сдерживают развитие оидиума.
При антракнозе на ягодах появляются вдавленные бурые пятна с каймой, а листья выглядят как продырявленные.
При поражении оидиумом на листьях и ягодах появляется пепельно-серый налет.
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ЕЖЕГОДНАЯ СХЕМА ОБРАБОТКИ
| Фазы развития растения | При появлении 4-5 листков |
Перед цветением |
После цветения |
Через 15-20 дней |
5-10 августа |
Болезни и вредители |
|
|
|
|
|
От черной пятнистости и антракноза |
Купроксат, Хорус, 1% бордосская житкость |
- |
- |
- |
- |
От милдью, антракноза, черной пятнистости |
- |
Антракол, Акробат, Ридомил Голд, |
Антракол, Акробат, Ридомил Голд, Топаз, Вектра |
Квадрис, |
Хорус, |
Отоидиума |
|
Топаз, Вектра, Тилт 250, Топсин М |
Тилт 250, Топсин М |
|
|
От всех болезней |
|
системные препараты: Квадрис, Кабриотоп, Флинт, Строби, Хорус |
системные |
|
|
От клеща |
- |
Омайт, Неорон, Би 58 Новый, Нурел Д (на стадии 9-12 листков) |
ТиовитДжет, коллоидная сера |
Коллоидная |
Коллоидная |
Как бороться?
Виноград стоит обрабатывать только после появления признаков заболевания. В северных регионах первый раз ее делают перед цветением следующими препаратами: «Флинт», «Строби», «Топаз», «Вектра», «Квадрис», а также коллоидной серой 1-1,5 % (можно добавлять ее в раствор против милдью). Второй раз — после цветения: «Топазом» или «Тилтом 250» (1 ч. л. на 20 л воды). Третий раз — через 15-20 дней. Если погода более дождливая — «Квадрисом», если сухая — «Флинтом». Четвертая обработка нужна на сортах очень раннего и раннего срока созревания 5-10 августа.
НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ВРЕДИТЕЛИ
Виноградный зудень (клещ).
При повреждении листьев на их верхней стороне образуются бугорки. Каждому бугорку на нижней стороне листа соответствует блюдцевидная впадинка, густо покрытая волосками белого или розового цвета.
Меры борьбы. При сильном заражении в период покоя растения необходимы искореняющие опрыскивания
«Дноком» (2 %) или «Нитрафеном» (3 %). При проявлении клеща до цветения виноград обрабатывают одним из препаратов: «Омайт» (30 % с. п.), раствор 0,15-0,2 %, «Неорон» (50 % к. э.), 0,1-0,15 %, «Би 58 новый», «Нурел Д». После цветения можно обрабатывать препаратом «Тиовит Джет», коллоидной серой (1 % раствор) или опыливать кусты порошком серы. Препараты серы эффективны при температуре +25 °С, при температуре +30 °С возможны ожоги. В период созревания ягод можно пользоваться только коллоиднои серой и марганцовкой.
Филлоксера
Наиболее опасный карантинный вредитель винограда. Листовая форма филлоксеры повреждает листья, в этих местах образуются галлы выпуклостью вниз листа, похожие на бородавки (при виноградном зудне бугорки выпуклостью вверх). При корневой форме на корнях образуются узелки-«клювики», а на проводящих корнях — вздутия, желваки, вызывающие загнивание корневой системы.
Меры борьбы. Эффективных мер против филлоксеры
пока нет. Важно не завести вредителя с посадочным
материалом из зон частичного и сплошного распространения филлоксеры. В местах,
где распространена филлоксера
(весь юг Украины, Крым, промышленные виноградники),
возможно выращивание винограда только на филлоксероустойчивых подвоях или филлоксероустойчивых
сортов.
Листовая форма филлоксеры.
Смотрите также
 |
Инструменты для обрезки винограда Основной инструмент каждого виноградаря - это секатор. Он нужен и для обрезки виноградной лозы, и для сбора гроздей. Выберите тип устройства для простой и быстрой обрезки растений, подходящий именно вам... |
 |
Календарь ухода за виноградом Заготовьте органические удобрения (перегной, компост, древесную золу) и приобретите минеральные («Кемира», «Мастер», «Новоферт», «Плантафол» и др.). Также в будущем сезоне вам понадобятся средства защиты от болезней и вредителей (фунгициды, акарициды и инсектициды)... |
 |
Как удобрять виноград Запаса основных питательных веществ, внесенных под виноград во время посадки, как правило, хватает на 3-4 года. К этому времени куст сформирован и вступает в плодоношение. В связи с этим потребность в питательных веществах у растения возрастает... |